日前，天津大学智算学部工会承办的校工会多彩之日之“精品咖啡文化与品鉴”活动在北洋园校区55教学楼成功举办，来自各院级单位工会的近50名教职工参加了活动。

活动中，咖啡师首先为大家详细讲解了关于咖啡文化、咖啡豆的鉴别、咖啡的制作及品鉴方法等内容，现场的老师们听得很认真。在掌握了咖啡品鉴的相关基础知识后，现场教师们在咖啡师的带领下进入咖啡的制作和品鉴环节。咖啡师带领大家品尝每一种咖啡的不同，制作手法的不同，口感以及不同单品咖啡品种的冲泡后的口味，现场的老师们通过嗅觉、味觉、触觉鉴别不同的咖啡，感受神奇的体验。随后，参加活动的老师们纷纷表示，通过活动学习了如何去评判一杯咖啡的好坏，同时加深了对咖啡文化的理解。（记者 秦帆）